Čerstvé banány jsou vyrobeny z banánového křupavého s použitím technologie VF, která uzamkne svěžest a lahodnost, takže banánové křupky si udrží původní barvu, vůni, chuť a tvar, křupavé, ale ne mastné, dlouhotrvající vůni na rtech a zubech. Vakuové smažení je proces smažení prováděný při nízké teplotě a nízkém tlaku. V procesu vakuového smažení jsou ingredience umístěny pod snížený tlak a účelu smažení je dosaženo rychlým odstraněním vlhkosti při nižší teplotě (65 stupňů -100 stupňů ). Ve srovnání s tradičním hlubokým smažením může vakuové smažení zkrátit dobu expozice přísad ve vysokoteplotním oleji, a tím snížit poškození výživy a chuti. Zároveň dokáže omezit i mastný kouř a příjem nezdravých tuků.
Společnost má vlastní pěstební základnu ovoce a zeleniny, kontroluje kvalitu surovin od zdroje a pečlivě vybírá banány z vysoce kvalitního původu, pravidelně kontroluje zařízení a personál a pečlivě provádí každý detail pro zajištění bezpečnosti potravin. Celý proces od suroviny až po hotové výrobky je transparentní a kontrolovatelný, profesionální vakuové fritovací zařízení, letecká potravinářská technologie, standardizovaná linka na výrobu potravin. Vítězství s technologií, založené na kvalitě.
Populární Tagy: vf banánové křupavé, Čína vf banánové křupavé výrobci, dodavatelé, továrna
